ブレノ・ベランジェ
マコン・ヴィラージュ　ハピネス　2023
フランス　AOCマコン・ヴィラージュ
白・辛口
葡萄：シャルドネ
容量：750ml

ブルゴーニュの若手醸造家にとって最大の栄誉とされる2020年度「ジューヌ・タラン」マコネ地区受賞！
パリのリッツなどを筆頭にフランス各地の有名レストランでオンリスト！

レゼ村のリウ・ディ「アン・ナイス」に13ha。石灰岩質・粘土石灰質土壌。平均樹齢40年のVV。収量は66hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間熟成。
レモン、洋梨、白い花の香りがするフレッシュでフルーティなワイン。
食前、ミックスサラダ、魚のテリーヌ、新鮮な前菜に。
輸入元資料と公式サイト資料引用

【生産者情報】
ブレノ・ベランジェ
リュット・レゾネ
クレッセ村の南隣、レゼ村に18世紀末から続くドメーヌで、1980年にベランジェ家の所有となり、1997年にギィ・ベランジェが自社ビン詰めを開始しました。
2017年、娘のエロディー・ブレノと旦那さんのクリストフが正式に継承し、「ブレノ・ベランジェ（ドメーヌ・ド・ネッス）」を設立しました。
マコン、マコン・ヴィラージュ、ヴィレ・クレッセなどに合計25ヘクタールの畑を所有しており、その全面積で極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。
2022年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。
「私の父は、1990年代にこのエリアで初めて、当時は誰もが当たり前に使っていた除草剤の使用を停止し、ぶどう畑の畝に草を植えた先駆者でした。マコネ地区はぶどう畑に加えて山や森林、果樹園、野菜畑、牧草地など多様な自然と植生に恵まれており、これらを活かして生物多様性の確保に取り組むヴィニュロンが若手を中心に少しずつ増えてきています。私たちは畑の周囲に複数の生け垣を設置したり、様々な果樹を植えたり、ミツバチを飼育したりといった施策を実施しています。また100 ヘクタールを超える農地も所有しており、小麦、大麦、トウモロコシ、菜種、ヒマワリ、亜麻などを栽培しています」。
「白はマコン・ヴィラージュとヴィレ・クレッセを中心に造っています。どちらも粘土石灰質土壌ですが、マコン・ヴィラージュは石灰岩が多く含まれ、ヴィレ・クレッセは泥灰土が混じりあっておりテロワールは大きく異なります。マコン・ヴィラージュは白い花や春に咲く花の香りやレモン、ラ・フランスを思わせる爽快な風味が特徴です。ヴィレ・クレッセは黄色い果肉の果物の風味が特徴で、塩辛さを感じるほどのミネラル感があります」。
クリストフ・ブレノは2020年に、ブルゴーニュの若手醸造家にとって最大の栄誉とされる第32回「ジューヌ・タラン（若き才能）」を受賞しました（ブルゴーニュ全7地区より各1名ずつ受賞。彼はマコネ地区の受賞者です）。
「ワインにとって最も大事なことは、飲みやすさだと思います」という彼の作品の完成度は驚くほど高く、フランス・ミシュラン星付きレストランを含む多数のレストランがこぞってオンリストしています。
輸入元資料引用